A indústria de alimentos retirou cerca de 1,3 mil
toneladas de sódio em macarrões, bisnagas e pães de forma, entre 2011 e 2012,
segundo números divulgados nesta terça-feira pelo Ministério da Saúde.
A
medida visa reduzir o consumo brasileiro de sal - cujo principal componente é o
sódio -, que atualmente é de 12 gramas por dia, o dobro do recomendado pela OMS
(Organização Mundial da Saúde). A BBC listou algumas orientações para ajudar o
brasileiro a atingir a meta.
SAIBA MAIS CLICANDO ABAIXO:
http://www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2014/08/140812_sal_kb.shtml
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